Restaurant Rütli Vitznau

Menü

Suppe

SOUP/SOUPE/국

Tagessuppe 8.50

Soup of the day

Soupe du jour

오늘의 수프

Tomatensuppe mit Parmesan, Basilikumpesto 10.50

Tomato soup with Parmesan, basil pesto

Soupe de tomate avec parmesan, pesto au basilic

토마토 수프, 파르메산 치즈, 바질 페스토

Cremige Bärlauch-Suppe mit Käse-Croûtons 10.50

Creamy wild garlic soup with cheese croutons

Soupe crémeuse à l'ail des ours avec croûtons au fromage

부드러운 곰마늘 수프와 치즈 크루통

Vorspeisen

STARTERS/ ENTRÉES/ 스타터

Blattsalate 9.50

leafy salads

salades feuillues

잎이 많은 샐러드

Gemischter Salat

Mixed salad

Salade composée

믹스 샐러드.

Vorspeise/Starter 11.50

Hauptgang/Main Cours 18.50

Spargelsalat mit Eiern, hausgemachte Dressing 14.50

Asparagus salad with eggs, homemade dressing

Salade d'asperges avec oeufs, sauce maison

아스파라거스 샐러드와 계란, 수제 드레싱

Riesencrevetten mit Peperoncini, Knoblauch, Petersilien, Zitrone 18.50

Giant prawns with pepperoncini, garlic, parsley, lemon

Crevettes géantes au pepperoncini, ail, persil, citron

페퍼론치니, 마늘, 파슬리, 레몬을 곁들인 거대 새우

 Kinderempfehlung

Children's recommandations/ Recommandation des enfants/어린이의 추천

Spaghetti Napoli 9.50

Spaghetti Napoli with tomato sauce

Spaghetti Napoli à la sauce tomate

스파게티 나폴리 - 토마토 소스

Pouletschnitzel mit Pommes 17.50

Chicken schnitzel with fries

Escalope de poulet avec frites

감자튀김을 곁들인 치킨 슈니첼

Hausgemachte Kinder Burger mit Rindfleisch, Cheddarkäse, 16.50

Ketchup, Pommes

Homemade children's burgers with beef, cheddar cheese, ketchup, fries

Burgers pour enfants faits maison avec boeuf, cheddar, ketchup, frites

쇠고기, 체다 치즈, 케첩, 감자튀김을 곁들인 홈메이드 어린이 버거

Portion Pommes 8.00

Portion of fries

Portion de frites

감자튀김의 일부

Salate

SALADS/SALADES/샐러드

Caprese – Büffelmozzarella mit Tomaten, Basilikum Pesto, Rucola 24.50

Buffalo mozzarella with tomatoes, basil pesto, arugula

Mozzarella de bufflonne avec tomates, pesto au basilic, roquette

카프레제 – 토마토, 바질 페스토, 루꼴라, 부팔로 모차렐라

«Rütli» Salat mit gegrilltem Poulet, Ei, Speck, Honig-Senf-Dressing, Parmesan 27.50

"Rütli" salad with grilled chicken, egg, bacon, honey-mustard dressing, Parmesan

Salade « Rütli» avec poulet grillé, oeuf, lard, sauce miel-moutarde, Parmesan

“뤼틀리” 샐러드 – 구운 치킨, 계란, 베이컨, 허니머스타드 드레싱,

Gemischter Salat mit Spargel und gegrilltem Halloumi-Käse, hausgemachtes Dressing 25.50

Mixed salad with asparagus and grilled halloumi cheese, homemade dressing

Salade composée avec asperges et halloumi grillé, sauce maison

믹스 샐러드.그리스식 샐러드 – 아스파라거스, 구운 할루미 치즈, 수제 드레싱

 Hausgemachte Pasta - Frische Pasta

Fresh Pasta/Pâtes fraîches/파스타 프레스카 - 생 파스타

Hausgemachte Spaghetti mit Spargel und Bärlauchpesto 22.50

Homemade spaghetti with asparagus and wild garlic pesto

Spaghettis maison avec asperges et pesto à l’ail des ours

아스파라거스와 야생 마늘 페스토를 곁들인 수제 스파게티

Hausgemachte Spaghetti «Rütli» - mit Peperoncini, Knoblauch, Fenchel, Rahm und Riesencrevetten 29.50

Homemade Spaghetti «Rütli» (peperoncini, garlic, fennel, cream and giant prawns)

Spaghetti maison «Rütli»(peperoncini, ail, fenouil, crème et crevettes géantes)

Tagliolini "Rütli"(페페론치니, 마늘, 회향, 크림및 거대 새우)

Hausgemachte Papardelle mit gegrilltem Poulet, Morchelsauce 29.50

Homemade pappardelle with grilled chicken and morel mushroom sauce

Pappardelle maison avec poulet grillé et sauce aux morilles

그릴드 치킨과 곰보버섯 소스를 곁들인 수제 파파르델레

Hausgemachte Tagliolini Bolognese, Parmesan 26.50

Homemade tagliolini with Bolognese sauce and Parmesan

Tagliolini maison à la sauce bolognaise et parmesan

볼로냐식 소스와 파르메산 치즈를 곁들인 수제 탈리올리니

Hausgemachte Burgers

Homemade Burgers/Burger Maison/집에서 만든 버거

Rütli Double Cheese Burger mit doppeltem Rindfleisch, Speck, Cheddar, Gemüse, hausgemachter-Mayo, und -Pommes 29.50

Rütli Double Cheeseburger with double beef, bacon, cheddar,vegetables, homemade Mayo, homemade fries

Rütli Double Cheese Burger avec double boeuf, bacon, cheddar, légumes, mayonnaise maison, frites maison

더블 쇠고기, 베이컨, 체다치즈, 야채, 홈메이드 마요네즈, 홈메이드감자튀김이 포함된 뤼틀리 더블 치즈 버거

Amerikanischer Burger mit Rindfleisch, amerikanischem Dressing, Gemüse, Spiegelei, Wienerzwiebeln, hausgemachte Pommes 23.50

American burger with beef, American dressing, vegetables,Fried egg, vienna onions, homemade fries

Burger américain au boeuf, vinaigrette américaine, légumes, Oeuf au plat, oignons de Vienne, frites maison

쇠고기, 아메리칸 드레싱, 야채, 계란후라이, 비엔나 양파, 홈메이드 감자튀김

Bacon Burger mit Rindfleisch, doppeltem Speck, Cheddar, Gurken, Barbecue-Dressing, roten Zwiebeln, hausgemachte Pommes 25.50

Bacon burger with beef, double bacon, cheddar, cucumber,Barbecue dressing, red onions, homemade fries

Burger de bacon au boeuf, double bacon, cheddar, concombre, Vinaigrette barbecue, oignons rouges, frites maison

쇠고기, 더블 베이컨, 체다치즈, 오이바베큐드레싱, 적양파, 홈메이드 감자튀김

Veggie-Burger mit gegrilltem Halloumi-Käse, Gemüse, hausgemachter Mayonnaise, Preiselbeeren und hausgemachten Pommes 22.50

Veggie burger with grilled halloumi cheese, vegetables, homemade mayonnaise, cranberries and homemade fries

Burger végétarien au fromage halloumi grillé, légumes, mayonnaise maison, canneberges et frites maison

구운 할루미 치즈, 야채, 홈메이드 마요네즈, 크랜베리, 홈메이드감자튀김을 곁들인 베지 버거

Jalapeño Pikante Burger mit Rindfleisch, pikantem Dressing, Cheddar,

Gemüse, Speck, Peperoncini, Zwiebelmarmelade, hausgemachten Pommes 25.50

Jalapeño spicy burger with beef, spicy dressing, vegetables, bacon, cheddar, peperoncini, onion marmalade homemade fries

Burger épicé au jalapeño avec boeuf, sauce piquante, légumes, lard, cheddar, peperoncini, confiture d’oignons et frites maison

버거: 할라피뇨, 소고기, 매운 드레싱, 야채, 베이컨, 체다 치즈, 페페론치니, 양파 마멀레이드, 홈메이드 감자튀김

Bauern Burger mit Rindfleisch, gerösteter Knoblauchmayonnaise,

Blattsalat, Speck, Seelisbergkäse, Röstzwiebeln, eingelegter roter Zwiebel und hausgemachten Pommes 25.50

Farmhouse burger with beef, roasted garlic mayonnaise, leaf lettuce, bacon, Seelisberg cheese, crispy onions, pickled red onion and homemade fries

Burger fermier au boeuf, mayonnaise à l’ail rôti, salade verte, lard, fromage de Seelisberg, oignons frits, oignon rouge mariné et frites maison

버거: 소고기, 구운 마늘 마요네즈, 양상추, 베이컨, 질리스베르크 치즈, 튀긴 양파, 절인 적양파, 홈메이드 감자튀김

Unsere Hits

Our hits/ Nos succés/우리의 히트곡

Spätzli «Rütli» mit Pilzen und Seelisberg Bergkäse 24.50

Spätzli «Rütli» with muschrooms and Seelisberg mountain cheese

Spätzli «Rütli» aux champignons et fromage de montagne du Seelisberg

살구 버섯과 젤리스베르크 산 치즈를 곁들인 슈패츨리 “뤼틀

Saftige Bauernbratwurst mit Zwiebelsauce und Rösti 24.50

Farmer's bratwurst with onion sauce and hash browns

Bratwurst fermière juteuse avec sauce à l'oignon et pommes de terre rissolées

양파 소스와 해시 브라운을 곁들인 육즙이 풍부한 농부의소세지 요리

Schweingeschnetzeltes mit Zwiebel, Paprika, Champignons und Rösti 24.50

Pork slices with onions, peppers, mushrooms, rösti

Tranches de porc aux oignons, poivrons, champignons, rösti

양파, 고추, 버섯, 뢰스티를 곁들인 돼지고기 조각

Hausgemachte Chicken Strips mit Pommes mit Panko Paniermehl und hausgemachem Knoblauchdipp oder Sweetchilisauce 24.50

Homemade chicken strips with fries in panko breadcrumbs with homemade garlic dip or sweet chili sauce

Lanières de poulet maison avec frites dans de la chapelure panko avec une trempette à l'ail maison ou une sauce chili douce

감자튀김을 곁들인 홈메이드 치킨 스트립 판코 빵가루에홈메이드 마늘 딥 또는 스위트 칠리 소스를 곁들임

Zanderknusperli mit Pommes und Salat, dazu Tartarsauce 29.50

Pikeperch crispy with fries and salad, with tartar sauce

Sandre croustillant avec frites et salade, sauce tartare

타르타르 소스를 곁들인 감자튀김과 샐러드를 곁들인 바삭한 파이크퍼치

Weißer und grüner Spargel mit hausgemachter Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln 28.50

White and green asparagus with homemade hollandaise sauce, salted potatoes

Asperges blanches et vertes avec sauce hollandaise maison, pommes de terre salées

흰색과 녹색 아스파라거스, 수제 홀랜다이즈 소스, 소금 감자

Gebackene Morcheln mit Salbeibutter auf Grillgemüse, Bärlauchpesto und Seelisbergkäse 28.50

Baked morels with sage butter on grilled vegetables, with wild garlic pesto and Seelisberg cheese

Morilles rôties au beurre de sauge sur légumes grillés, avec pesto à l’ail des ours et fromage de Seelisberg

구운 채소 위에 세이지 버터를 얹은 구운 곰보버섯, 야생 마늘 페스토와 질리스베르크 치즈

Huusplättli «Rütli» mit Trockenfleisch, Huuswürstli, luftgetrockneter Speck und Alpkäse vom Seelisberg 27.50

Huusplättli “Rütli” with dried meat, Huuswürstli and air-dried bacon, with Alpine cheese from Seelisberg

Huusplättli « Rütli » à la viande séchée, Huuswürstli et lard séché à l'air libre, fromage des Alpes de Seelisberg

건조 고기 포함및 자연 건조 베이컨산 알파인 치즈달걀과 베이컨을 곁들인 견과류 샐러드와 하우스 드레싱

Fleischgerichte

Meat dishes/ Plats de viande/고기 요리

Schweinsschnitzel paniert mit Pommes und Gemüse 27.50

Breaded pork schnitzel with fries and vegetables

Escalope de porc panée avec frites et legumes

감자튀김과 야채를 곁들인 빵가루 입힌 돼지고기 슈니첼

Pouletschnitzel paniert mit Pommes und Gemüse 27.50

Breaded chicken schnitzel with fries and vegetables

Escalope de poulet panée avec frites et légumes

감자튀김과 야채를 곁들인 빵가루 입힌 닭고기 슈니첼

Wienerschnitzel vom Kalb mit hausgemachtem Wienerkartoffelsalat oder mit Pommes und Preiselbeeren 44.50

Viennese schnitzel from veal with homemade, Viennese potato salad or with fries and cranberries

Escalope viennoise de veau avec salade de pommes de terre viennoise maison ou avec frites et canneberges

직접 만든 송아지 고기로 만든 비엔나 슈니첼 비엔나식 감자 샐러드 또는 감자튀김과크랜베리를 곁들인

Bauern Cordon-Bleu vom Schwein mit hausgemachtem Wienerkartoffelsalat oder mit Pommes, Gemüse 31.50

(mit geräuchertem Speck, Zwiebel, Raclette Käse)

Farmers cordon bleu from pork with homemade Viennese potato salad or with fries, vegetables

(with smoked bacon, onion, raclette cheese)

Cordon bleu paysan de porc fait maison Salade viennoise de pommes de terre ou avec frites, légumes

(avec bacon fumé, oignon, fromage à raclette)

파머스 코르동 블루와 돼지고기로 직접 만든 요리 비엔나식 감자 샐러드 또는 감자튀김야채 포함(스모크 베이컨, 양파, 라클렛 치즈 포함)

Entrecôte 200g (CH) mit mit Spargel, Sauce Béarnaise, Pommes, Gemüse 46.50

oder als Fitnessteller

Entrecôte 200g (CH) with green pepper sauce, fries, vegetables or as a fitness plate

Entrecôte 200g (CH) avec sauce au poivre vert, frites, légumes ou comme assiette de fitness

피망소스감자튀김, 야채를 곁들인 앙트레코트 200g (CH) 아니면 피트니스 플레이트로

Pouletbrust 150g (CH) « Café de Paris » mit Pommes und Gemüse 28.50

oder als Fitnessteller

Chicken breast 150g (CH) “Café de Paris” with fries and vegetables or as a fitness plate

Blanc de poulet 150g (CH) « Café de Paris » avec frites et légumes ou comme assiette de fitness

닭가슴살150g (CH) 감자튀김과 야채를 곁들인 “카페 드 파리” 아니면 피트니스 플레이트로

  Herkunft unseres Fleischs und Fisch

Kalbfleisch Schweiz

Schweinfleisch Schweiz

Rindfleisch Schweiz

Poulet Schweiz

Fisch Schweiz, EU

 Preise in CHF und inkl. der gesetzlichen MwSt.

Bei allfälligen Allergien fragen Sie das Personal nach der Zubereitung