Restaurant Rütli Vitznau

Wir bieten Speisen an, die Sie vor Ort geniessen, mitnehmen oder nach Hause liefern lassen können. (Gratis nach Vitznau, Weggis, nach Gersau + 10CHF)

 We offer meals that you can enjoy on site, take away or have delivered to your home. (Free to Vitznau, Weggis, to Gersau + 10CHF)

Nous vous proposons des repas que vous pourrez déguster sur place, à emporter ou vous faire livrer à domicile. (Gratuit vers Vitznau, Weggis, vers Gersau + 10CHF)


BETRIEBSFERIEN AB SO 01.12.2024 BIS UND MIT Di 31.12.2024.

Wir freuen uns Euch ab MI 01.01.2025 wieder empfangen zu dürfen!


 






!NEU! PIZZA !NEU!


AB 15.11.2024 METZGETE


GEZAPFTES TSCHECHISCHES BIER BUDWEISER BUDVAR


Dorfplatz 1, 6354 Vitznau, Schweiz

041 397 00 70

   

Öffnungszeiten:

Mo/Mi/Do/Fr/Sa       08:30 - 22:30

So                     09:30 - 22.30

        Di                          Ruhetag


Warme Küche:

  11:30 - 21:30

Menü


Suppe

SOUP/SOUPE/국

Tagessuppe 8.50

Soup of the day

Soupe du jour

오늘의 수프


Echte französische Zwiebelsuppe 10.50

French Onion Soup/ Soupe à l'oignon française

진짜 프랑스 양파 수프


Kürbissuppe mit Ingwer, Kokosmilch und Pilzcreme 10.50

Pumpkin soup with ginger, coconut milk, mushroom cream

Soupe de potiron au gingembre, lait de coco, crème

de champignons

 생강, 코코넛 밀크, 버섯 크림을 넣은 호박 수프



Vorspeisen/Salaten

STARTERS/ ENTRÉES/ 스타터

Blattsalate 9.50

leafy salads

salades feuillues

잎이 많은 샐러드


Gemischter Salat  Vorspeise/Starter            11.50

Hauptgang/Main Cours 18.50

Mixed salad/Salade composée/믹스 샐러드.


Nüsslisalat mit Ei, Speck mit Hausdressing Vorspeise/Starter   12.50

Hauptgang/Main Cours      19.50

Lamb's lettuce with egg and bacon with house dressing

Mâche aux oeufs et bacon avec vinaigrette maison

달걀과 베이컨을 곁들인 견과류 샐러드와 하우스 드레싱


Riesencrevetten mit Peperoncini, Knoblauch, Petersilien und Zitrone 18.50

Giant prawns with pepperoncini, garlic, parsley, lemon

Crevettes géantes au pepperoncini, ail, persil, citron

페퍼론치니, 마늘, 파슬리, 레몬을 곁들인 거대 새우


Hausgemachte Pommes mit hausgemachter Cheddarsauce 9.00

Homemade fries with homemade cheddar sauce/ Frites maison avec sauce cheddar maison/

홈메이드 체다 소스를 곁들인 홈메이드 감자튀김


Huusplättli «Rütli» mit Trockenfleisch, Huuswürstli 27.50

und luftgetrockneter Speck, dazu Alpkäse vom Seelisberg   

Huusplättli “Rütli” with dried meat, Huuswürstli and air-dried bacon, with Alpine cheese from Seelisberg/

Huusplättli « Rütli » à la viande séchée, Huuswürstli et lard séché à l'air libre, fromage des Alpes de Seelisberg/

Huusplättli "Rütli"(건조 고기 포함), Huuswürstli 및  자연 건조 베이컨, Seelisberg산 알파인 치즈

                                                           

 Kinderempfehlung

Children's recommandations/ Recommandation des enfants/어린이의 추천

Spaghetti Napoli 9.50

Spaghetti Napoli with tomato sauce

Spaghetti Napoli à la sauce tomate

스파게티 나폴리 - 토마토 소스


Pouletschnitzel mit Pommes 17.50

Chicken schnitzel with fries/Escalope de poulet avec frites/감자튀김을 곁들인 치킨 슈니첼


Hausgemachte Kinder Burger mit Rindfleisch, Cheddarkäse, 16.50

Ketchup, Pommes

Homemade children's burgers with beef, cheddar cheese, ketchup, fries

Burgers pour enfants faits maison avec boeuf, cheddar, ketchup, frites

쇠고기, 체다 치즈, 케첩, 감자튀김을 곁들인 홈메이드 어린이 버거


Portion Pommes 8.00

Portion of fries

Portion de frites

감자튀김의 일부




Hausgemachte Pasta - Frische Pasta

Fresh Pasta/Pâtes fraîches/파스타 프레스카 - 생 파스타

Spaghetti Aglio Olio – mit Peperoncini und Knoblauch 19.50

Spaghetti Aglio Olio – with pepperoncini and garlic

Spaghetti Aglio Olio – avec pepperoncini et ail

탈리오리니 알리오 올리오 - 페퍼론치니와 마늘을 곁들인


Spaghetti «Rütli» - mit Peperoncini, Knoblauch, Fenchel, Rahm und Riesencrevetten 29.50

Spaghetti «Rütli» (peperoncini, garlic, fennel, cream and giant prawns)/

Spaghetti «Rütli»(peperoncini, ail, fenouil, crème et crevettes géantes)/

Tagliolini "Rütli"(페페론치니, 마늘, 회향, 크림

및 거대 새우)


Pappardelle mit Rinderragout in Tomatensauce, Knoblauch, Parmesan, Rucola und Basilikumpesto 26.50

Pappardelle with beef ragout in tomato sauce, garlic, parmesan, rocket and basil pesto

Pappardelle auragoût de boeuf à la sauce tomate, ail, parmesan, roquette et pesto de basilic

토마토 소스, 마늘파마산 치즈, 로켓을 곁들인 쇠고기 라구를 곁들인 탈리오리니 그리고 바질페스토


Bucatini mit Poulet, Rahmsauce, frischem Spinat und Parmesan 28.50

Bucatini with chicken, cream sauce, fresh spinach, parmesan

Bucatini au poulet, sauce crème, épinards frais, parmesan

닭고기, 크림 소스, 신선한 시금치, 파마산 치즈를 곁들인 탈리오리니


Hausgemachte Burgers

Homemade Burgers/Burger Maison/집에서 만든 버거

Rütli Double Cheese Burger mit doppeltem Rindfleisch, Speck, Cheddar, Gemüse, hausgemachter-Mayo, und -Pommes 28.50

Rütli Double Cheeseburger with double beef, bacon, cheddar,vegetables, homemade Mayo, homemade fries

Rütli Double Cheese Burger avec double boeuf, bacon, cheddar, légumes, mayonnaise maison, frites maison

더블 쇠고기, 베이컨, 체다치즈, 야채, 홈메이드 마요네즈, 홈메이드감자튀김이 포함된 뤼틀리 더블 치즈 버거


Amerikanischer Burger mit Rindfleisch, amerikanischem Dressing, Gemüse, Spiegelei, Wienerzwiebeln, hausgemachte Pommes 23.50

American burger with beef, American dressing, vegetables,Fried egg, vienna onions, homemade fries

Burger américain au boeuf, vinaigrette américaine, légumes, Oeuf au plat, oignons de Vienne, frites maison

쇠고기, 아메리칸 드레싱, 야채, 계란후라이, 비엔나 양파, 홈메이드 감자튀김


Bacon Burger mit Rindfleisch, doppeltem Speck, Cheddar, Gurken, Barbecue-Dressing, roten Zwiebeln, hausgemachte Pommes 25.50

Bacon burger with beef, double bacon, cheddar, cucumber,Barbecue dressing, red onions, homemade fries

Burger de bacon au boeuf, double bacon, cheddar, concombre, Vinaigrette barbecue, oignons rouges, frites maison

쇠고기, 더블 베이컨, 체다치즈, 오이바베큐드레싱, 적양파, 홈메이드 감자튀김


Veggie-Burger mit gegrilltem Halloumi-Käse, Gemüse, hausgemachter Mayonnaise, Preiselbeeren und hausgemachten Pommes 22.50

Veggie burger with grilled halloumi cheese, vegetables, homemade mayonnaise, cranberries and homemade fries

Burger végétarien au fromage halloumi grillé, légumes, mayonnaise maison, canneberges et frites maison

구운 할루미 치즈, 야채, 홈메이드 마요네즈, 크랜베리, 홈메이드감자튀김을 곁들인 베지 버거



Unsere Hits

Our hits/ Nos succés/우리의 히트곡

Spätzli «Rütli» mit Pilzen und Seelisberg Bergkäse 24.50

Spätzli «Rütli» with muschrooms and Seelisberg mountain cheese

Spätzli «Rütli» aux champignons et fromage de montagne du Seelisberg

살구 버섯과 젤리스베르크 산 치즈를 곁들인 슈패츨리 “뤼틀


Saftige Bauernbratwurst mit Zwiebelsauce und Rösti 24.50

Farmer's bratwurst with onion sauce and hash browns

Bratwurst fermière juteuse avec sauce à l'oignon et pommes de terre rissolées

양파 소스와 해시 브라운을 곁들인 육즙이 풍부한 농부의소세지 요리


Schweingeschnetzeltes mit Zwiebel, Paprika, Champignons und Rösti 24.50

Pork slices with onions, peppers, mushrooms, rösti

Tranches de porc aux oignons, poivrons, champignons, rösti

양파, 고추, 버섯, 뢰스티를 곁들인 돼지고기 조각


Hausgemachte Chicken Strips mit Pommes mit Panko Paniermehl und hausgemachem Knoblauchdipp oder Sweetchilisauce 24.50

Homemade chicken strips with fries in panko breadcrumbs with homemade garlic dip or sweet chili sauce

Lanières de poulet maison avec frites dans de la chapelure panko avec une trempette à l'ail maison ou une sauce chili douce

감자튀김을 곁들인 홈메이드 치킨 스트립 판코 빵가루에홈메이드 마늘 딥 또는 스위트 칠리 소스를 곁들임


Zanderknusperli mit Pommes und Salat, dazu Tartarsauce 29.50

Pikeperch crispy with fries and salad, with tartar sauce

Sandre croustillant avec frites et salade, sauce tartare

타르타르 소스를 곁들인 감자튀김과 샐러드를 곁들인 바삭한 파이크퍼치


Fleischgerichte

Meat dishes/ Plats de viande/고기 요리

Schweinsschnitzel paniert mit Pommes und Gemüse 27.50

Breaded pork schnitzel with fries and vegetables

Escalope de porc panée avec frites et legumes

감자튀김과 야채를 곁들인 빵가루 입힌 돼지고기 슈니첼


Pouletschnitzel paniert mit Pommes und Gemüse 27.50

Breaded chicken schnitzel with fries and vegetables

Escalope de poulet panée avec frites et légumes

감자튀김과 야채를 곁들인 빵가루 입힌 닭고기 슈니첼


Wienerschnitzel vom Kalb mit hausgemachtem Wienerkartoffelsalat oder mit Pommes und Preiselbeeren 44.50

Viennese schnitzel from veal with homemade, Viennese potato salad or with fries and cranberries

Escalope viennoise de veau avec salade de pommes de terre viennoise maison ou avec frites et canneberges

직접 만든 송아지 고기로 만든 비엔나 슈니첼 비엔나식 감자 샐러드 또는 감자튀김과크랜베리를 곁들인


Bauern Cordon-Bleu vom Schwein mit hausgemachtem Wienerkartoffelsalat oder mit Pommes, Gemüse 31.50

(mit geräuchertem Speck, Zwiebel, Raclette Käse)

Farmers cordon bleu from pork with homemade Viennese potato salad or with fries, vegetables

(with smoked bacon, onion, raclette cheese)

Cordon bleu paysan de porc fait maison Salade viennoise de pommes de terre ou avec frites, légumes

(avec bacon fumé, oignon, fromage à raclette)

파머스 코르동 블루와 돼지고기로 직접 만든 요리 비엔나식 감자 샐러드 또는 감자튀김야채 포함(스모크 베이컨, 양파, 라클렛 치즈 포함)


Entrecôte 200g (CH) mit Grün-Pfeffersauce, Pommes, Gemüse 44.50

oder als Fitnessteller

Entrecôte 200g (CH) with green pepper sauce, fries, vegetables or as a fitness plate

Entrecôte 200g (CH) avec sauce au poivre vert, frites, légumes ou comme assiette de fitness

피망소스감자튀김, 야채를 곁들인 앙트레코트 200g (CH) 아니면 피트니스 플레이트로


Pouletbrust 150g (CH) « Café de Paris » mit Pommes und Gemüse 28.50

oder als Fitnessteller

Chicken breast 150g (CH) “Café de Paris” with fries and vegetables or as a fitness plate

Blanc de poulet 150g (CH) « Café de Paris » avec frites et légumes ou comme assiette de fitness

닭가슴살150g (CH) 감자튀김과 야채를 곁들인 “카페 드 파리” 아니면 피트니스 플레이트로




Herkunft unseres Fleischs und Fisch

Kalbfleisch Schweiz

Schweinfleisch Schweiz

Rindfleisch Schweiz

Poulet Schweiz

Fisch Schweiz, EU


 Preise in CHF und inkl. der gesetzlichen MwSt.

Bei allfälligen Allergien fragen Sie das Personal nach der Zubereitung


Getränkekarte

inkl. tschechisches Radegast


 APERITIF

San Bitter 10cl 5.00

San Bitter mit Mineral/Orangesaft 20cl 6.50

Rütli Aperitif 10cl 9.50

Appenzeller 29% 4cl 8.00

Jägermeister 35% 4cl 8.00

Averna 29% 4cl 8.00

Martini Bianco/Rosso 16% 4cl 7.50

Ramazzotti 30% 4cl 8.00

Pernod 40% 4cl 8.00

Pernod Mineral 16cl 9.50

Becherovka 38% 4cl 8.00

Aperol 11% 4cl 6.00

Aperol Spritz 25cl 9.50

Campari 25% 4cl 6.00

Campari Spritz/Orange 25cl 9.50

Cynar 16.5% 4cl 8.00

Cynar Orange 16cl 9.50

Kir 12% 10cl 7.50

Kir Royal 13% 10cl 8.50

Prosecco 10cl 7.50

Hugo 25cl 9.50

Mount Rigi 20% 4cl 8.00

Rigi Spritz 12cl 9.50

Gespritzter Weisswein süss/sauer 25cl 6.80


SPIRITUOSEN

Äntebüsi 33% 4cl 7.00

Kirsch 41% 4cl 7.00

Rigi Kirsch 41% 4cl 8.50

Zwetschgen 43% 4cl 7.00

Birnenträsch 50% 4cl 7.00

Chrüter 45% 4cl 7.00

Pflümli 41% 4cl 7.00

Williamine Morand 43% 4cl 9.50

Quitten Morand 43% 4cl 9.50

Absolut Vodka 40% 4cl 8.50

Gin Bombay Sapphire 40% 4cl 8.50

Gin Bombay Sapphire mit Tonic 20cl 11.50

Gin Sul 43% 4cl 11.00

Gin Sul mit Fever-Tree Mediterranean Tonic Water 20cl 14.50


WHISKEY – RUM

Whisky Chivas Regal 12 years 40% 4cl 10.50

Whisky Tullamore Dew 40% 4cl 9.00

Whisky Jameson Irish 40% 4cl 9.00

Whisky Jack Daniels 40% 4cl 9.50

Whisky Jack Daniel mit Coca Cola 20cl 13.50

Rum Captain Morgan Spice Gold 35% 4cl 8.50

Rum Captain Morgan Spice Gold mit Cola 20cl 13.50

Rum Ron Millonario 40% 4cl 12.50

Rum Baccardi White 37.5% 4cl 8.50


DIGESTIF

Amaretto di Saronno 28% 4cl 8.50

Vieille Prune 36% 4cl 7.50

Cognac Remy Martin VSOP 40% 2cl 9.50


GRAPPA

Grappa II Merlot – Monovitigino, Nonino, Rebsorten Merlot 2cl 7.50

Grappa di Brunello Fanti, Rebsorten Sangiovese 2cl 9.50

Grappa Bric del Gaian, Rebsorten Moscato 2cl 12.50

Grappa Tre Soli Tre, Rebsorten Nebbiolo 2cl 12.50


ALKOHOLFREI

FLASCHEN

Mineralwasser Allegra – ohne Kohlensäure 27cl 4.50

Mineralwasser Allegra – ohne Kohlensäure 77cl 7.50

Mineralwasser Passugger – mit Kohlensäure 27cl 4.50

Mineralwasser Passugger – mit Kohlensäure 77cl 7.50

Coca-Cola 33cl 4.50

Coca-Cola Zero 33cl 4.50

Sinalco 30cl 4.50

Eistee Fuse Tea Peach 33cl 4.50

Sprite 33cl 4.50

Rivela blau 33cl 4.50

Fever-Tree Mediterranean Tonic Water 20cl 5.50

Schweppes Indian Tonic 20cl 4.50

Schweppes Bitter Lemon 20cl 4.50

Granini Orange reiner Saft 20cl 5.50

Granini Tomate Saft 20cl 5.50

Granini Ananas Saft 20cl 5.50

Red Bull 25cl 5.50


SUURE MOST

Möhl Saft klar 50cl 6.50

Möhl Saft klar alkoholfrei 50cl 6.50


ALKOHOLFREI

OFFENAUSSCHANK 3dl 5dl

Mineralwasser mit Kohlensäure 3.80 5.50

Coca-Cola 3.80 5.50

Apfelschorle 3.80 5.50

Ice Tea 3.80 5.50

Rivela Rot 3.80 5.50

Zurzacher Citro 3.80 5.50

Apfel Saft 3.80 5.50

Orange Saft 3.80 5.50


BIER

OFFENAUSSCHANK 2dl 3dl 5dl

Eichhof Lager 3.80 4.50 6.50


BIER IN FLASCHEN UND SPEZIALBIER

Eichhof Lager 58cl 6.80

Franziskaner Weissbier 50cl 7.00

Erdinger Weissbier dunkel 50cl 7.00

Radegast 50cl 7.50


ALKOHOLFREI

Erdinger Weissbier alkoholfrei 50cl 7.00

Eichhof alkoholfrei 33cl 4.50


HEISSE GETRÄNKE

Kaffee Creme Tasse 4.70

Espresso Tasse 4.70

Espresso Doppelt Tasse 5.70

Espresso Macchiato Tasse 5.00

Schale Tasse 5.00

Cappuccino Tasse 5.50

Latte Macchiato Tasse 5.80


Tee - Fragen Sie unser Servicepersonal nach den aktuellen Aromen Tasse 4.80

Heisse/Kalte Schoggi Tasse 5.50

Ovomaltine warm/kalt Tasse 5.50

Milch warm/kalt Tasse 3.50

Punch - Fragen Sie unser Servicepersonal nach den aktuellen Aromen Tasse 4.80


mit Alkohol

Kaffee Lutz (Chrüter, Zwetschgen, Träsch, Kirsch) Tasse 6.00

Coretto Grappa Tasse 6.50

Schümli-Pfümli mit Rahm Tasse 7.00

Kaffee Baileys mit Rahm Tasse 8.00

Kaffee Amaretto mit Rahm Tasse 8.00

Irisch Kaffee Tasse 9.00

Holdrio Tasse 6.50

Tee Rum Tasse 6.50


Preise in CHF und inkl. der gesetzlichen MwSt.

Weinkarte



IM OFFENAUSSCHANK

WEISSWEIN

Epesses Vignefol AOC 10 cl 5.50

J. & M. Dizerens | Waadt, Schweiz


Château Maison Blanche Yvorne Chablais AOC 2021 10 cl 7.90

Château Maison Blanche | Waadt, Schweiz


CANDÒRA Chardonnay Salento Bianco IGT 2021 10 cl 6.00

Schola Sarmenti | Apulien, Italien


El Gordo del Circo Rueda DO 2021 10 cl 6.50

Casa Rojo | Rueda, Spanien



PROSECCO

Prosecco DOC BIO Brut 2020 10 cl 7.50

Integrale | Veneto, Italien


Prosecco Conegliano Rosé Superiore Extra Dry DOCG 10 cl 7.50

Col di Rocca | Veneto, Italien



ROSÉWEIN

Cerasuolo d'Abruzzo DOP 2021 10 cl 6.50

Ciavolich | Abruzzen, Italien



ROTWEIN

Cornalin L'Égrappeuse Wallis AOC 2020 10 cl 7.50

Bétrisey Albrecht | Wallis, Schweiz


Merlot di Gudo Rosso Ticino DOC 2019 10 cl 7.50

Sasso Chierico | Tessin, Schweiz


Zweigelt 2021 10 cl 6.00

Weingut Wellanschitz | Burgenland, Österreich


Don Baffo Jumilla DO 2021 10 cl 7.00

Ego Bodegas | Jumilla, Spanien



FLASCHENWEINE

SCHAUMWEIN

Prosecco DOC BIO Brut 2020 0.75 cl 52.50

Integrale | Veneto, Italien


Prosecco Conegliano Rosé Superiore Extra Dry DOCG 0.75 cl 52.50

Col di Rocca | Veneto, Italien


WEISSWEIN
SCHWEIZ

Epesses Vignefol AOC 0.70 cl 38.50

J. & M. Dizerens | Waadt


Château Maison Blanche Yvorne Chablais AOC 2021 0.75 cl 56.00

Château Maison Blanche | Waadt


Petite Arvine Plaisir Wallis AOC 2021 0.75 cl 45.00

Cave Renaissance | Wallis


ÖSTERREICH

urban.GV Grüner Veltliner 2021 0.75 cl 39.00

Lesehof Stagård | Kremstal


Rock'n' Riesling 2020 0.75 cl 69.00

Lesehof Stagård | Kremstal


ITALIEN

CANDÒRA Chardonnay Salento Bianco IGT 2021 0.75 cl 39.00

Schola Sarmenti | Apulien


Sauvignon Blanc Saxum Südtirol DOC 2021 0.75 cl 59.00

Weingut Pfitscher | Südtirol


Pinot Grigio «Collio» DOC 2020 0.75 cl 43.00

Borgo Savaian | Friaul


SPANIEN

El Gordo del Circo Rueda DO 2021 0.75 cl 45.00

Casa Rojo | Rueda


ROSÉWEIN
ITALIEN

Cerasuolo d'Abruzzo DOP 2021 0.75 cl 45.50

Ciavolich | Abruzzen


ROTWEIN

SCHWEIZ

ARMANDO Cuvée Rouge Valais AOC 2020 0.75 cl 59.00

1/LAFFU | Wallis


Yvorne Rouge AOC 2021 0.75 cl 59.00

Château Maison Blanche | Waadt


Malanser Blauburgunder Classic Graubünden AOC 2021 0.75 cl 59.00

Wegelin Scadenagut | Graubünden


Merlot di Gudo Rosso Ticino DOC 2019 0.75 cl 51.00

Sasso Chierico | Tessin, Schweiz


Cornalin L'Égrappeuse Wallis AOC 2020 0.75 cl 48.00

Bétrisey Albrecht | Wallis


ÖSTERREICH

Zweigelt 2021 0.75 cl 39.00

Weingut Wellanschitz | Burgenland


Blaufränkisch Rusterberg 2019 0.75 cl 39.00

Ernst Triebaumer | Burgenland


ITALIEN

RIPÀSO Valpolicella Superiore DOC 2020 0.75 cl 58.00

Cà dei Conti | Veneto 1.5 l 120.00


Nauna Negroamaro - Primitivo Salento IGT 2020 0.75 cl 59.00

Schola Sarmenti | Apulien


Rubiolo Chianti Classico DOCG 2020 0.75 cl 45.00

Gagliole | Toscana 1.5 l 92.00


Barbera d'Alba Superiore «Scassa» DOC 2021 0.75 cl 45.00

Bruna Grimaldi | Piemont


Coldipietrerosse Suvereto DOCG 2016 0.75 cl 85.00

Bulichella | Toscana 1.5 l 175.00


Pietradolce Etna Rosso DOC 2020 0.75 cl 56.00

Pietradolce | Sizilien

.

Amarone Valpolicella Classico PAVERNO DOCG 2017 0.75 cl 79.00

Alberto Vaona | Veneto


SPANIEN

TINTAFINA Ribera del Duero DO 2019 0.75 cl 57.00

Casa Rojo | Ribera del Duero


Ceres Crianza Ribera del Duero DO 2019 0.75 cl 41.00

Asenjo & Manso | Ribera del Duero 1.5 l 88.00


Gómez Cruzado Crianza Rioja DOC 2019 0.75 cl 39.00

Gómez Cruzado | Rioja 1.5 l 84.00


Negre de Negres Priorat DOQ 2018 0.75 cl 69.00

Clos del Portal | Priorat 1.5 l 145.00


Don Baffo Jumilla DO 2021 0.75 cl 39.00

Ego Bodegas | Jumilla


Wir über uns

und mehr...


Wir sind vor vielen Jahren aus der Tschechei in die Schweiz gezogen und haben uns in das Land verliebt. Seit vier Jahren wohnen wir im schönen Vitznau und haben jetzt mit dem Rütli die langersehnte Chance erhalten, etwas Eigenes aufzubauen. Wir sind mit Herz und Seele Gastronomen.


Unsere Gäste wollen wir mit einer hausgemachten, gut bürgerlichen und internationalen Küche verwöhnen. Dabei kommen beste regionale Produkte zum Einsatz. Ab und an werden wir Ihnen ein Gericht aus unserer Heimat vorstellen, der Schwerpunkt liegt aber bei der Schweizer Küche. Dank unserem Küchenteam können wir unsere Vision auch umsetzen.


Regionale- und Welt-Weine, einheimisches und tschechisches Bier, Spirituosen, Kaffeespezialitäten und feine Dessert runden unser Angebot ab.


Zur Geschichte der Liegenschaft Rütli

Die Gemeinde Vitznau kaufte im Jahre 1821 das Neuhaus (heute das Gasthaus Rütli) auf der Kapellmatte und richtete dort das erste Schulhaus ein. 1835 wurde das Gebäude abgerissen und anschliessend wieder aufgebaut. Da aufgrund der steigenden Schülerzahlen das Platz- und Raumangebot im «Rütli-Schulhaus» Ende der 1880er Jahre zu klein wurde, wechselte die Schule 1894 ins neuerstellte Schulhaus (heute «altes Schulhaus» Vitznau, Regionalmuseum der Luzerner Rigi-Gemeinden).


Nachdem die Liegenschaft «Rütli» das erste Vitznauer Schulhaus war, wurde es zu einem Treffpunkt der Erwachsenen. Die Familie Wyrsch-Rey richtete dort ein Passantenhaus ein. Dieses wurde bis 1994 als Restaurant «Rütli» von Frau Susi Baumann liebevoll geführt.


Im Jahre 1998 erwarb Herr Willy Garaventa aus Immensee das Gasthaus. Seit vielen Jahren war er Mitglied der Jagdgesellschaft Vitznau und fühlte sich mit der Gemeinde eng verbunden. Es war ihm eine Herzensangelegenheit, der Vitznauer Bevölkerung durch die Totalsanierung und den Umbau des erhaltens- und schützenswerten Gebäudes, das «Rütli» als Dorfrestaurant zu erhalten.


Nachdem die Liegenschaft mit viel Liebe zum Detail umgebaut wurde, erfolgte die Wiedereröffnung im November 1999. Die Wände und die Theke des Restaurants wurden aus massivem Kirschholz hergestellt, das aus dem Landwirtschaftsbetrieb von Willy Garaventa stammte. Ebenfalls aus Kirschholz wurden die Tische fabriziert und zum Teil mit den alten Schieferplatten des «Rütlis» versehen. Nebst den kunstvoll angefertigten Putzenscheiben, war es Willy Garaventa wichtig, dass auch ein Klavier im Dorfrestaurant nicht fehlen durfte. So wurde das «Rütli» wieder zum beliebten Treffpunkt in Vitznau.




 07.06.2024 - Lucy's Geburtstag

Gestern war D-Day und heute L-Day - unsere Lucy feiert heute Ihren Geburtstag - wir wünschen Ihr alles Gute, Gesundheit und viel Erfolg - sollen all Deine Wünsche in Erfüllung gehen. Lucy geniesse Deinen Tag und lass Dich verwöhnen. Wir werden Dich weiterhin tatkräftig unterstützen.


Liebe Grüsse, das Rütli-Team

KONTAKT

Wir freuen uns, von Ihnen zu hören. Melden Sie sich telefonisch unter

 041 397 00 70 bei uns oder senden Sie uns eine Nachricht über das Kontaktformular. Wir melden uns so bald wie möglich bei Ihnen.

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